レシピ投稿祭☆野菜のミネストローネ
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レシピ投稿祭！
水に溶けやすい野菜の栄養や旨味がスープに溶けだしているので満足感が最大限に生かされた1品です
このレシピの生い立ち
今回使用させて頂いた、S＆Bさんのマジックソルトはハーブソルトの中で1番使いやすいのでおすすめです！生の野菜嫌いの彼氏のために作ったミネストローネでした！
レシピ投稿祭☆野菜のミネストローネ
レシピ投稿祭！
水に溶けやすい野菜の栄養や旨味がスープに溶けだしているので満足感が最大限に生かされた1品です
このレシピの生い立ち
今回使用させて頂いた、S＆Bさんのマジックソルトはハーブソルトの中で1番使いやすいのでおすすめです！生の野菜嫌いの彼氏のために作ったミネストローネでした！
作り方
- 1
オリーブオイルを鍋に入れ、ニンニクを熱して香り付け
野菜を鍋に入れ炒める
※野菜は角切りで全てレンジで加熱しておくと時短 -
- 2
水・トマトピュレ・コンソメ・マジックソルト・冷凍の肉団子・ローリエを入れて中火で10分煮込む
-
- 3
とろみが付くまで弱火で＋5分程煮込む
-
- 4
野菜がクタクタになったら完成
-
コツ・ポイント
①・②がポイント
〇にんにくを炒めておくと香りup
野菜は角切りにしてレンジ加熱しておくと
時短＆節約になる
〇調味料を全て入れて中火で放置のみ！
(ローリエは無くてもOK)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈毎日の献立に役立つレシピ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈〇ひな(24) 同棲中〇3食自炊で食費2万円生活￤▷彼の "健康"と "満足" する献立▷簡単・時短・節約レシピInstagram→hina_menu_
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