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簡単☆濃厚カスタード
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簡単☆濃厚カスタード-レシピのメイン写真

簡単☆濃厚カスタード

すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558

生クリームも牛乳もバターも必要なし!
全卵と練乳入りのあのアイスで!
濃厚カスタードクリームが出来ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが作りたいのに、牛乳もバターもない!スキムミルクもない!
家にある乳製品を探した結果これが見つかりました(笑)
このカスタードクリームのためにこのアイス買っちゃいそう(笑)

生クリームも牛乳もバターも必要なし!
全卵と練乳入りのあのアイスで!
濃厚カスタードクリームが出来ました(*^^*)
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家にある乳製品を探した結果これが見つかりました(笑)
このカスタードクリームのためにこのアイス買っちゃいそう(笑)

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すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558

生クリームも牛乳もバターも必要なし!
全卵と練乳入りのあのアイスで!
濃厚カスタードクリームが出来ました(*^^*)
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カスタードクリームが作りたいのに、牛乳もバターもない!スキムミルクもない!
家にある乳製品を探した結果これが見つかりました(笑)
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全卵と練乳入りのあのアイスで!
濃厚カスタードクリームが出来ました(*^^*)
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材料

  • たまご 1個
  • 砂糖 20g〜
  • 小麦粉 15g
  • 練乳氷バー 2本
  • 水 20g〜50g
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作り方

  1. 1

    今回使うアイスはこれです☆

    • 簡単☆濃厚カスタード作り方1写真
  2. 2

    たまご、砂糖、小麦粉を入れてだまがなくなるまでグルグル混ぜる

  3. 3

    アイスを入れて溶けるまでグルグル

  4. 4

    水も入れてさらにグルグル

  5. 5

    600wで1分加熱したら、一度取り出し混ぜて、さらにもう1分加熱

  6. 6

    様子を見ながら30秒ずつ加熱し、好みのかたさにします
    微調整で10秒ずつでも◎

  7. 7

    あら熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

アイスも入れるので、砂糖は20gくらいがオススメです!
水は今回20g入れましたが、わりと固めになります。
アイスは必ず、完全に溶かしてからレンチンして下さいね♪

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すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558
2020/06/26 05:08に公開

このレシピのキーワード

卵 小麦粉 コンデンスミルク

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