作り方
- 1
椎茸とエノキダケなどお好きなキノコを食べやすく切っておきます。
- 2
お豆腐を食べやすく切っておきます。
- 3
マロニーを2分茹でておきます。
- 4
あれば温泉たまごを用意。なければ生卵でもOK
- 5
水を沸騰させて焙煎ごまドレッシング又はごましゃぶのタレとめんつゆを入れてスープを作ります。
- 6
1〜4の具材とお好きなキムチを5のスープでグツグツ煮ます。
- 7
カニカマを乗せます。
- 8
お好みでラー油を数滴垂らします。
コツ・ポイント
キムチとラー油がピリッとちょい辛で食欲を誘います。
焙煎ごまドレッシングでまろやかに。
辛いのがお好きな方はコチュジャンを入れて純豆腐チゲ風に。
お好みでニラや水菜などお好きな野菜を入れてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919852