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ステンドグラス風水信玄餅
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ステンドグラス風水信玄餅-レシピのメイン写真

ステンドグラス風水信玄餅

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

キラキラカラフルなゼリーがまるでステンドグラスのような水信玄餅♡
ぷるんとした口溶けは夏にぴったりな美味しさです♡
このレシピの生い立ち
キラキラした可愛い水信玄餅を作りたくて考えました♡

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ぷるんとした口溶けは夏にぴったりな美味しさです♡
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材料

3個分
  • アガー 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 300ml
  • カラフルゼリー 90g
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作り方

  1. 1

    砂糖とアガーはよく混ぜておきます

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけて沸騰させます

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方2写真
  3. 3

    火をとめて1を加えたら泡立て器でよく混ぜて溶かします。
    溶け残りがあれば再度火にかけて溶かします

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方3写真
  4. 4

    ゼリーは細かく砕きます

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方4写真
  5. 5

    容器に3を流し入れてあら熱がとれたら4のゼリーを加えて冷蔵庫で冷やします

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方5写真
  6. 6

    水を流しながらとりだしたら完成

    • ステンドグラス風水信玄餅作り方6写真

コツ・ポイント

アガーはダマになりやすいので、砂糖としっかり混ぜておいてください

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2020/07/15 23:13に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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ゼリー

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