○きゅうりを染み込ませるのは2〜3回繰り返すとしっかり染み込みます。
○生姜はチューブを使いましたが、刻んで使ってもオッケーです。
○お好みで鷹の爪をいれてもオッケーです。
○冷蔵庫にいれるときはしっかり冷ましてから入れてください。