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キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き
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キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き-レシピのメイン写真

キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

キウイとモッツアレラチーズでカプレーゼをすることはありますが、もう一工夫しようと思い作りました◎生ハムの塩気が最高！
このレシピの生い立ち
キウイを使って、イタリアらしい前菜を作ろうと思い作りました。

キウイとモッツアレラチーズでカプレーゼをすることはありますが、もう一工夫しようと思い作りました◎生ハムの塩気が最高！
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キウイを使って、イタリアらしい前菜を作ろうと思い作りました。

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キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き

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キウイとモッツアレラチーズでカプレーゼをすることはありますが、もう一工夫しようと思い作りました◎生ハムの塩気が最高！
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キウイを使って、イタリアらしい前菜を作ろうと思い作りました。

キウイとモッツアレラチーズでカプレーゼをすることはありますが、もう一工夫しようと思い作りました◎生ハムの塩気が最高！
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キウイを使って、イタリアらしい前菜を作ろうと思い作りました。

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材料

1人分
  • ゼスプリキウイ（緑） 1/4個
  • 生ハム 4枚
  • モッツアレラチーズ 1/4個
  • 黒胡椒 少々
  • EXVオリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    キウイとモッツアレラチーズを半月切りにする。

    • キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き作り方1写真
  2. 2

    生ハムの上に①を乗せて包む。

    • キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿orアルミホイルに乗せる。
    オーブントースターで4分加熱する。

    • キウイとモッツアレラの生ハム包み焼き作り方3写真
  4. 4

    仕上げに黒胡椒とEXVオリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

モッツアレラチーズは事前に重石を乗せて水切りをしておくと、味が水っぽくなりません。
生ハムの塩気がキウイの甘酸っぱさをより引き立てます！

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★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
2022/08/19 12:03に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking
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このレシピのキーワード

キウイ モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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