まったり濃厚チーズテリーヌ♪
sato☆2736 @cook_40341304
一晩しっかり冷やすとまったり濃厚で、子供も喜んでたべます♪
このレシピの生い立ち
以前購入したチーズテリーヌを、娘が気に入って食べていたので自分なりに作ってみました♪
まったり濃厚チーズテリーヌ♪
一晩しっかり冷やすとまったり濃厚で、子供も喜んでたべます♪
このレシピの生い立ち
以前購入したチーズテリーヌを、娘が気に入って食べていたので自分なりに作ってみました♪
作り方
- 1
オーブン160°で余熱
- 2
クリームチーズは常温に戻し、砂糖を加えて滑らかクリーム状になるまで良く混ぜる
- 3
卵3～4回位に分けてよく混ぜレモン汁を入れ混ぜる
- 4
生クリームを少しずつ加えながら良く混ぜる
- 5
米粉を入れて良く混ぜる
- 6
混ざったら一手間こしきでこす
- 7
型の縦長の分だけクッキングシートを敷き生地を流し、何回かトントンして空気を抜く
- 8
天板にお湯を張り50分～60分焼いて完成♪
コツ・ポイント
焼いてる途中で焦げそうならアルミを被せて
レモン汁はお好みで調整を♪
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