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たけのこの洋風焼き
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たけのこの洋風焼き-レシピのメイン写真

たけのこの洋風焼き

まゆみくキッチン
まゆみくキッチン @cook_40357464

おつまみにもよく、子どもにも人気の一品
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子どもにも人気だったので皆さんにもと思いました。

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材料

  • たけのこ水煮 先の三角2分1
  • ローストハム 30g
  • 玉ねぎ 20g
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩、砂糖 少々
  • たけのこの下見煮
  • 醤油 大さじ1.5
  • だし 600cc
  • みりん 大さじ1
  • チーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    たけのこを一度洗い、下味調味料を加え煮ていきます。

  2. 2

    たけのこの芯の部分をくり抜き、たけのこ、ローストハム、玉ねぎをみじん切りします。

  3. 3

    フライパンにバターをいれ、②を入れ砂糖、塩、小麦粉を振りいれ炒めます。炒め終えたら粗熱をとります。

  4. 4

    芯を取ったたけのこを、③を詰め、チーズをのせて、アルミ箔を敷いたグリル もしくはオーブントーストでチーズを溶かします。

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まゆみくキッチン
まゆみくキッチン @cook_40357464
2020/06/28 23:33に公開
料理教室主宰しております^ - ^大阪でしてます京都カフェ風で灯籠が見えちゃいます 亞暖 あのん で検索お願いします^ - ^
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このレシピのキーワード

たけのこ バター チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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