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お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ
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お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ-レシピのメイン写真

お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ

福々猫
福々猫 @cook_40098792

お皿の中で完結!夏野菜を使った簡単冷製パスタです!1日分の約2/3分の野菜も取れちゃいます。
このレシピの生い立ち
時間のない時や、火を使うのが面倒な時によく作ります。

お皿の中で完結!夏野菜を使った簡単冷製パスタです!1日分の約2/3分の野菜も取れちゃいます。
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福々猫
福々猫 @cook_40098792

お皿の中で完結!夏野菜を使った簡単冷製パスタです!1日分の約2/3分の野菜も取れちゃいます。
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材料

1人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2〜3枚
  • コーン 大さじ2
  • バジル(乾燥) 適量
  • すし酢(らっきょう酢) 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 粉チーズ 大さじ3
  • パスタ 80g
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作り方

  1. 1

    トマト、きゅうり、ハムを適宜切る。コーン、バジルを振る。

    • お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    ①にすし酢、オリーブオイル、しょうゆ、粉チーズを入れ、よく混ぜる。

    • お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    ゆでて冷やしたパスタを②に混ぜて完成。

    • お皿で完結!夏野菜の冷製パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

材料をお皿の中で混ぜるだけなので、洗い物も少なく簡単です。パスタはレンジで茹でちゃいます。ツナや揚げなすなども合います。すし酢や具材の塩気で塩、丸鷄ガラスープ、粉チーズなどなんでも♪を加えて調整してください。

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福々猫
福々猫 @cook_40098792
2020/06/26 23:19に公開

このレシピのキーワード

パスタ コーン トマト キュウリ ハム

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