材料を準備する。
オーブンを220℃に余熱する。

材料を全てフードプロセッサー(ブレンダー)にかけてなめらかになるまで撹拌する。

型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを敷き込む。

生地を流し込み220℃のオーブンで約30分焼く。(色を見ながらオーブンによって焼き加減を調整して)

焼けたら粗熱をとって型ごと冷蔵庫で冷やす。

切り分けて美味しく召し上がって下さい♪

お好みで生クリームやミントを添えて

型はスタンダードな18cmのものしかなければ薄くはなりますが、美味しく焼けます。

スタンダードなバスク風チーズケーキはこちらを参照
ID : 20620170