独立記念日に3色のゼリーケーキ♪

BeyouSol @healthcoach_usa
7月4日はアメリカの独立記念日です♪街のあらゆるところが赤、白、青になっててテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなゼリーケーキをいろんなバージョンで作っています♪
独立記念日に3色のゼリーケーキ♪
7月4日はアメリカの独立記念日です♪街のあらゆるところが赤、白、青になっててテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなゼリーケーキをいろんなバージョンで作っています♪
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水でふやかしてから、レンジで20〜30秒温めて溶かします。
- 2
ボウルに青色ゼリーの材料を混ぜ合わせて、溶かしたゼラチンも合わせてよく混ぜて、型に流し込み冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 3
1時間後に、白色ゼリーも同様に同じように作り、軽く固まった青の上に流し込んで冷やして固めます。
- 4
更に1時間後に、赤色ゼリーも同様に同じように作り、軽く固まった白の上に流し込んで冷やして固めます。
- 5
しっかりと固まった方が型から出すときに崩れないので、3〜5時間は冷やします。
- 6
今回はアメリカ国旗の模様にしましたが、いろんな飾りを作って色々楽しんでください♪
コツ・ポイント
いろんなジュースでいろんな色のゼリー作ると楽しいですね♪
前回はかき氷シロップで3色作ったのですが、甘さが気になったので今回はヨーグルトとクランベリーの酸味を足して甘さを減らしました♪
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