こちらの蕎麦を使用しました。

たっぷりのお湯で茹でます。茹で時間はパッケージを参考に。

しっかりと水で締めます。

取りやすいように、少しずつ丸くおいていきます。

蕎麦つゆを、入れ、蕎麦をつけいただきます。お好みで、刻み海苔や、薬味を入れて♬夕飯はこちらです。