にんじん嫌いでもおいしいポタージュ

mamapippi @cook_40344980
にんじんが嫌いな私(笑)でも、おいしく飲めるポタージュです!かぼちゃを少し足すのがポイントです!にんじん嫌いなお子様に♡
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手でも食べられるように、、、
にんじん嫌いでもおいしいポタージュ
にんじんが嫌いな私(笑)でも、おいしく飲めるポタージュです!かぼちゃを少し足すのがポイントです!にんじん嫌いなお子様に♡
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手でも食べられるように、、、
作り方
- 1
※大量生産しているで、分量多いです!調整お願いします!
- 2
お鍋に水をいれる。そこに、すべての野菜を細かく切って投入!
- 3
火をつけて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
柔らかくなったら、火を消して、ミキサーやブレンダーでトロトロにする。
- 5
そこに、バター、牛乳、コンソメを入れて火をつけ、ひと煮立ちさせたら完成!
- 6
仕上げに生クリームなどかけるとなお美味しいです(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
にんじんだけだと、にんじんくささが残るのですが、カボチャをすこーし足すだけで、全然飲めます。我が家では、我が家では離乳食も兼ねて作ったので、薄味です。お好みで調整してください(*^^*)
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