パリ麺サラダ
暑い夏にサッパリと。
冷蔵庫の生野菜一括整理にも。
このレシピの生い立ち
コンビニのパリ麺サラダのパクリ(笑
アプリでひらく作り方
- 1
おなじみ皿うどんの麺だけ使用。
スープの粉は八宝菜等あんかけを作る時にでもどうぞ。 -
- 2
生野菜はお好みの切り方で。
サイコロ切り、千切り、スライス等。
※ブロッコリー、大豆、アスパラ、レタス等何でもある物を。 -
- 3
火を通す物は通しましょう。
※今回は冷凍コーンとベーコンを使いました。 -
- 4
皿うどんを器に入れ、手のひらで優しくギューっと押してほぐす。
- 5
４の上に具材を乗せ、ドレッシングをかけて完成。
※今回は青じそドレッシングとマヨネーズ。 -
コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている半端な生野菜、冷凍野菜を一気に使えます。
刻むのは面倒ですが簡単でヘルシーです。
野菜が安く美味しい夏は色々いっぱい入れて楽しみましょう。
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