簡単◎切り干し大根の煮物

簡単◎切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

簡単◎切り干し大根の煮物

marichoco☆ @cook_40301560

☆2021.2.2☆話題のレシピ入り☆
和食の定番副菜^ ^ 大量ストックしておきたい一品◎
このレシピの生い立ち
いつもの切り干し大根^ ^

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材料

2〜3人分

切り干し大根 10g
油揚げ 1枚
にんじん 1/2本
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆ほんだし小さじ1
☆水 150cc

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作り方

1
切り干し大根は20分ほど水に浸けて戻しておく。
切り干し大根、にんじん、油揚げをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2

鍋に油をひき、1の材料を全て入れて炒める。
3
火が通ってきたら、☆の調味料を入れ弱めの中火で煮る。(5〜10分、水が無くなってくるくらい)
4
完成◎
5
☆2021.2.2☆
話題のレシピ入り！ありがとうございます^ ^

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marichoco☆ @cook_40301560

2020/07/05 04:46に公開

ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram

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このレシピのキーワード

煮物切り干し大根にんじん酒油揚げ

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