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カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮
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カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮-レシピのメイン写真

カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

だしで使った煮干しが簡単に佃煮に！
魚キライなお子さんにも食べやすくなっています。
このレシピの生い立ち
佃煮を簡単にお家で！だしで使った煮干しを捨ててしまうのはもったいない♪カシューナッツがアクセントになってご飯のお供に。

だしで使った煮干しが簡単に佃煮に！
魚キライなお子さんにも食べやすくなっています。
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佃煮を簡単にお家で！だしで使った煮干しを捨ててしまうのはもったいない♪カシューナッツがアクセントになってご飯のお供に。

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カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮

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ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

だしで使った煮干しが簡単に佃煮に！
魚キライなお子さんにも食べやすくなっています。
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佃煮を簡単にお家で！だしで使った煮干しを捨ててしまうのはもったいない♪カシューナッツがアクセントになってご飯のお供に。

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魚キライなお子さんにも食べやすくなっています。
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材料

  • 煮干し 60g
  • ★ゴマ油 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★味醂 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • かつお節パック 2袋
  • カシューナッツ 適量(お好みで)
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油で煮干しを炒める

    • カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を入れ弱火～中火で軟らかく煮る

    • カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮作り方2写真
  3. 3

    かつお節パックを入れ水分を吸わせゴマ、カシューナッツを加え炒める

    • カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮作り方3写真
  4. 4

    出来上がり！

    • カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

だしで使った煮干しを使う事で時短で軟らかく味がしみこみやすくなります。甘いのが好きな方はお砂糖の量を増やして下さいね♪

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ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
2020/07/17 02:47に公開
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
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このレシピのキーワード

佃煮 かつお節 酒 カシューナッツ 煮干 ゴマ

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