夕飯のがっつりメインに！中華風ちくわ
〜＊ありまる＊〜 @cook_40296590
ヘルシーだけどメインにもなる美味しいちくわレシピです☻ ささみと卵とちくわでタンパク質摂取！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けのおかずにしたくて。中華風は卵が合いますね！
夕飯のがっつりメインに！中華風ちくわ
ヘルシーだけどメインにもなる美味しいちくわレシピです☻ ささみと卵とちくわでタンパク質摂取！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けのおかずにしたくて。中華風は卵が合いますね！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは角切りにし、平たいお皿にふわっとラップをかけてレンジで2分チン。玉ねぎが透明になったらOK！
-
- 2
ちくわを輪切りにします。ごま油でちくわと1を炒めます。
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- 3
炒める間にささみの筋を削ぎ、小さめに切り、塩と酒をふり、片栗粉をまぶします。★を混ぜて味を作っておきます。
-
- 4
ささみをフライパンに入れ、火が通ったら★を入れます。水気がなくなるまで炒めます。
-
- 5
溶いた卵を回してフライパンをゆすりながら火を通していきます。炒り卵風になったら完成☆
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コツ・ポイント
ささみに塩をふっておくことで、ささみにも下味があって美味しくなります。酒と片栗粉でささみを柔らかくするのはありまるレシピの定番( ´ ー `)
つくれぽ
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