豆腐ともやしで簡単♪酸辣湯 ♪
もやしと豆腐でとてもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で酸辣湯を作りたくて♪
作り方
- 1
お鍋に、お水、★醤油と中華あじを入れ煮立たせます。
- 2
豆腐はお好きな形に切ります。
もやしは良く洗って下さい。 - 3
お鍋に、もやし、豆腐を入れます。
- 4
蓋をして3分程度、弱〜中火で煮ます。
- 5
蓋を取り、一旦火を止め、水溶き片栗粉を回し入れます。
- 6
再び火をつけ、弱火で、溶き卵を回し入れます。
- 7
☆ごま油、酢を入れ混ぜます。
塩胡椒で味を整えて下さい。 - 8
器に盛り付け、お好みでラー油と小葱をかけ、完成です♪
- 9
2020/08/10
おかわり良かったです!つくれぽ有難う御座います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ - 10
2021/01/11
つくれぽ有難う御座います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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