私のキンパ
作りやすく自分なりにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
手作りの自分好みのキンパを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
②人参を千切りにする
- 2
胡麻油を熱したフライパンに挽き肉を入れ、ほぐれたら人参を加えてしんなりしてきたら焼肉のたれを入れて汁気を飛ばす
- 3
⑤耐熱ボウルにご飯を入れて600watt1分チンし、他の材料を加えてさっくり混ぜる
- 4
③沢庵(福神漬け)は水気を切っておく
- 5
①卵焼きは縦半分に切る
- 6
④きゅうりは縦半分に切り、また半分に切る
- 7
ラップに海苔1枚をのせ、⑤を上3センチほど空けて広げる
- 8
②、③、④、①の順にのせて巻く
- 9
2本目も同様に作る
- 10
1本を6等分にする(巻いてしばらくおいたら)
コツ・ポイント
巻くときにきゅうりを卵より内側になるようにする(きゅうり内側、卵外側)
つくれぽ
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