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薬膳ミントと桃の簡単サラダ
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薬膳ミントと桃の簡単サラダ-レシピのメイン写真

薬膳ミントと桃の簡単サラダ

merumo。
merumo。 @cook_40280588

のどの痛み腫れに効くミントと桃の切って混ぜるだけの簡単サラダ!詳細はブログ『きよく、かしこく、うつくしく』を検索してね

このレシピの生い立ち
のどがひりひり痛い。赤く腫れて炎症が起きてる。熱っぽい、痰、咳もでる。こんな症状に良く効くレシピが宿題で出た時に考えました!本格的に薬膳の勉強をした私が考案したレシピ!
かなり考えたよ(*^-^*)

のどの痛み腫れに効くミントと桃の切って混ぜるだけの簡単サラダ!詳細はブログ『きよく、かしこく、うつくしく』を検索してね

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のどがひりひり痛い。赤く腫れて炎症が起きてる。熱っぽい、痰、咳もでる。こんな症状に良く効くレシピが宿題で出た時に考えました!本格的に薬膳の勉強をした私が考案したレシピ!
かなり考えたよ(*^-^*)

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薬膳ミントと桃の簡単サラダ

merumo。
merumo。 @cook_40280588

のどの痛み腫れに効くミントと桃の切って混ぜるだけの簡単サラダ!詳細はブログ『きよく、かしこく、うつくしく』を検索してね

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のどがひりひり痛い。赤く腫れて炎症が起きてる。熱っぽい、痰、咳もでる。こんな症状に良く効くレシピが宿題で出た時に考えました!本格的に薬膳の勉強をした私が考案したレシピ!
かなり考えたよ(*^-^*)

のどの痛み腫れに効くミントと桃の切って混ぜるだけの簡単サラダ!詳細はブログ『きよく、かしこく、うつくしく』を検索してね

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材料

2人分
  • ミント(葉) 10枚
  • 桃(白桃) 1個
  • プチトマト 10個
  • 大根 4㎝分ぐらい
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★オリーブオイル  大さじ1
  • ★塩  ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れて混ぜる

  2. 2

    大根をおろし金でおろし、しぼり汁を1に加え混ぜる

    • 薬膳ミントと桃の簡単サラダ作り方2写真
  3. 3

    ミントの葉を包丁で細かく刻み1に入れて混ぜる

    • 薬膳ミントと桃の簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    半分にカットしたプチトマト、乱切りした桃を加え混ぜる

    • 薬膳ミントと桃の簡単サラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり♪

    • 薬膳ミントと桃の簡単サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

冷やしてから食べるとさらにおいしい!
ボウルであわせたソース(大根のおろし汁、オリーブオイル)もたっぷりとかけてください。そして、全部飲み干してくださいね。これにも効能が沢山詰まってます。

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merumo。
merumo。 @cook_40280588
2020/07/05 11:11に公開
美しく美味しい薬膳ブログ『きよく、かしこく、うつくしく』https://pure2mind.comお弁当はインスタで公開中https://www.instagram.com/hypermerumo色彩検定1級(カラーコーディネーター)・漢方スタイリスト
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ミニトマト はちみつ 桃 白桃 ミント

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