貝割れ大根と石づきを落としたえのきを、豚バラでクルクル巻く。アルミホイルをホーローに引き、くっつかないよう油を薄く引く。

長芋とパプリカを食べやすいサイズに切り、同じくアルミホイルを引き油を薄く引く。上からマジックソルト（塩胡椒）をかける。

クラシックモードで200°で15分焼く。ここで肉巻きに照焼きのタレをかけ、長芋のホーローは取り出し追加で5分加熱する

肉巻き

長芋ステーキとパプリカに、青じそドレッシングをかける。