鶏もも肉のトマト缶煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
簡単時短!フライパン1つ焼くだけで出来る!子供も食べやすい♪ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
鶏もも肉のトマト缶煮♪簡単
簡単時短!フライパン1つ焼くだけで出来る!子供も食べやすい♪ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
新玉ねぎを1/2に切り、薄切りする
- 3
一口大に切った鶏もも肉に、塩・こしょう・オレガノをかけて、よく混ぜる
- 4
適当な袋に片栗粉を入れたものを用意する
- 5
鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。余分な粉を落とす。
- 6
フライパンに油・にんにくスライスを熱し、鶏肉を皮を下にして焼き
- 7
裏返し、両面焼く
- 8
2の新玉ねぎを入れて炒める
- 9
急いでいるなら、蓋をして、弱火にして蒸し焼きする
- 10
時々、蓋を取って混ぜる
- 11
トマト缶・オリゴ糖を入れて
- 12
砕いたコンソメを入れて
- 13
ソースを入れて5分煮て(水分が足らないようなら水を足してください)
- 14
ケチャップを入れて
- 15
こしょうをかけて
- 16
あれば、パセリを散らして(なくても可)出来あがり!
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