簡単おつまみ☆タレいっぱい茹で卵の韓国風
roomシホ☆ @cook_40193522
夏に向けてピリ辛味がお酒を進ませます
タレをかければご飯にも！
このレシピの生い立ち
卵の期限が迫っていたため消費したくて
簡単おつまみ☆タレいっぱい茹で卵の韓国風
夏に向けてピリ辛味がお酒を進ませます
タレをかければご飯にも！
このレシピの生い立ち
卵の期限が迫っていたため消費したくて
作り方
- 1
半熟卵を茹でる
- 2
タッパーにおろしニンニク、コチュジャン、刻み玉ねぎ、みじん切りした青唐辛子を入れる
-
- 3
醤油、水、砂糖、ごま油、ゴマを加えて混ぜる
-
- 4
卵を漬ける
1時間以上寝かせて完成！ -
コツ・ポイント
卵は半熟の方が美味しいです
ご飯に乗せるときは半熟より少しだけ柔らかくしても良いかも
タレもたっぷりかけて！
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