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簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯
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簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯

欲張りコロ☆
欲張りコロ☆ @cook_40235489

シンプルな明太子の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
明太子ご飯が食べたくて、炊き込んでみました!

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簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯

欲張りコロ☆
欲張りコロ☆ @cook_40235489

シンプルな明太子の炊き込みご飯です。
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材料

3~4人分
  • お米 3合
  • マッシュルーム 3個くらい
  • ☆明太子 2〜3腹
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆黒こしょう お好みで
  • ☆水 3合分
  • のり、小ネギ 適宜お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯は洗います。

  2. 2

    マッシュルームはみじん切りにします。

  3. 3

    刻んだマッシュルーム、☆、水3合分をお釜に入れ全体を軽く混ぜます。

    明太子はお好きな量に調整してください。

  4. 4

    30分おき、炊飯器のスイッチを押します。

    • 簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がり蒸らしたら完成です。

    • 簡単・絶品☆明太子の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    お好みで、刻み海苔や小ネギを添えてください。

コツ・ポイント

明太子は多めの方が香りもよく、美味しいです。バラコを使ってもいいと思います。

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欲張りコロ☆
欲張りコロ☆ @cook_40235489
2020/07/03 09:22に公開

このレシピのキーワード

ご飯 海苔 マッシュルーム 酒 こねぎ 明太子 米

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