豚バラを食べやすい大きさにカットして、火を点けてないフライパンに1枚1枚丁寧に広げながら、置く。

それから、点火する。

両面焼いたら、キムチを加え、ザっと混ぜて炒める。

にら（3㎝位にカット）を加えたら、火を止めてザっと混ぜて余熱で火を

入れる。

ごはんを盛った丼に乗せる。

好みで白ごまなど。