ガッツリ‼️豚バラ丼

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

男性はもちろん女性にもおすすめ
このレシピの生い立ち
他にもニラやもやし、刻んだ薬味葱を加えたらさらに美味しくなります。

ガッツリ‼️豚バラ丼

男性はもちろん女性にもおすすめ
このレシピの生い立ち
他にもニラやもやし、刻んだ薬味葱を加えたらさらに美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 豚バラブロック 約200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. ご飯 2膳分
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. おろし生姜 小さじ1/2
  6. 胡麻 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①玉葱は薄くスライスします。

  2. 2

    ②豚バラブロックは1cm角のサイコロカットに切ります。

  3. 3

    ③フライパンに胡麻油、おろしにんにくとおろし生姜を入れ、香りが出てきたら②を入れ色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    ④①を加えしんなりするまで炒めたら☆の調味料を加え、1~2分炒めたらご飯の上に乗せて完成です。

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SAKANAにいさん
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近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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