材料ふたつで完成♬
麺つゆ使用でまろやかな酸味で子供も大好き♡
後味さっぱり初夏の小鉢にお薦め☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの次男が唯一リクエストしてくる酢の物。以前は彩りを考え、カニカマやコーンなどを入れたのですが…。シンプルなきゅうりわかめが一番いいということでレシピにしました。
麺つゆを使うことで出汁の旨味を合わさり、酢の物の味に奥行きが出ます。