ミニトマトとアボカドのスパイスサラダ

なぎマム
なぎマム @cook_40287640

ミニトマトはアイコ等甘めのものだとより美味しいかも!朝食にはトーストやパンとの組み合わせがお勧めです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてお腹にたまる、且つ美味しいサラダが食べたく、試してみたら当たりでした。万能調味料マキシマム頼りなレシピですが。笑

ミニトマトとアボカドのスパイスサラダ

ミニトマトはアイコ等甘めのものだとより美味しいかも!朝食にはトーストやパンとの組み合わせがお勧めです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてお腹にたまる、且つ美味しいサラダが食べたく、試してみたら当たりでした。万能調味料マキシマム頼りなレシピですが。笑

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材料

2人分
  1. ミニトマト 10個前後(好きなだけ)
  2. アボカド 1個
  3. レモン果汁 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. マキシマム(もしくはハーブソルト系) 小さじ1/2弱
  6. 胡椒 お好みで少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に。アボカドはサイコロくらい切り、全てボールに入れる。

  2. 2

    レモン汁、オリーブオイル、マキシマムをかけてスプーンで回すように混ぜて出来上がり。

  3. 3

    ※胡椒をふってもおいしいです。味が濃ければオリーブオイルを足すか、マキシマムを減らしてください。

コツ・ポイント

とにかく簡単時短美味い。マキシマムがない場合はハーブソルト系でも美味しくできます。ズボラさんにもってこい。3分で出来る簡単サラダです。
おつまみにもお勧め!その時は、サイコロサイズのチーズ等入れたらおいしそう。

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