【ズボラ】時短 坦々風ぶっかけうどん

ヒツジちゃん @cook_40337796
ササっとランチうどん。家にある物で出来る時短&極小洗い物の簡単料理です。
このレシピの生い立ち
洗い物多いのって嫌ですよね。必要最低限の道具で簡単に出来るランチが作りたくて。
【ズボラ】時短 坦々風ぶっかけうどん
ササっとランチうどん。家にある物で出来る時短&極小洗い物の簡単料理です。
このレシピの生い立ち
洗い物多いのって嫌ですよね。必要最低限の道具で簡単に出来るランチが作りたくて。
作り方
- 1
究極の時短料理です。
材料は冷凍うどんと、これだけ。
しかも洗い物は、お皿と計量スプーンの2つだけ。 - 2
冷凍うどんを皿に入れ、ラップをかけて500wで4分ほど加熱する。
- 3
加熱したうどんを箸で軽くほぐし、☆を入れてかけ混ぜる。
- 4
好みで、揚げ玉、小口ネギ、温泉卵、桜海老、食べるラー油などをトッピングして完成
(写真は揚げ玉、ネギ、食べるラー油)
コツ・ポイント
コツはないです。私は辛いのが好きなのでラー油大さじ1/2は入れますが、苦手ならば少し垂らす程度orごま油で代用でもいいです。彩りにネギや卵、桜海老なんか入れても美味しいです。もっと手をかけるのならば、豚挽肉をプラスしてもGOODです。
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