白菜を1口大にカット、ブロッコリーはフサから外し、沸騰した湯で1分塩茹でし、冷水で冷まして水気を取っておく！

フライパンでウインナーカットを香ばしくいため、ボイル野菜を加えてサッと炒める

①を加えて、沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に豆乳、バターを入れて全体によく溶かして混ぜたら完成！