簡単!カップでチーズスフレケーキ
クックMYAQCA☆ @cook_40138484
大好きなチーズスフレケーキ。
カップにすれば、より簡単に、食べたい時に食べれる。
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーが届いたので、大好きなチーズスフレケーキを作りました。
簡単!カップでチーズスフレケーキ
大好きなチーズスフレケーキ。
カップにすれば、より簡単に、食べたい時に食べれる。
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーが届いたので、大好きなチーズスフレケーキを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160度に温めておく。
-
- 2
卵を卵白と卵黄に分ける。
卵白をハンドミキサーで泡立て、固めのメレンゲにする。
グラニュー糖を2回に分けて入れる。 - 3
耐熱の器に牛乳、ヨーグルト、オリーブオイル、クリームチーズを入れる。
レンジで500w 約90秒 チーズを柔らかくする。 -
- 4
3を ハンドミキサーまたは泡立て器で混ぜる。
-
- 5
卵黄を1つずつ入れ、混ぜる。
-
- 6
ホットケーキミックスを入れる
- 7
2のメレンゲの半量を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。残りも同様に混ぜる。
- 8
ココット型に入れる。
湯煎にする。
今回は大きな耐熱皿にお湯をはりました。 -
- 9
160度に温めておいたオーブンで竹串につかなくなるくらいまで焼く
今回は約40分 -
- 10
オーブンの中でそのまま30分冷ます。
コツ・ポイント
オーブンを温めておく。
メレンゲは固めに泡立てる。
ゆっくりオーブンで冷ます。
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