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変身出来るコーンのバター醤油焼き
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変身出来るコーンのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

変身出来るコーンのバター醤油焼き

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

旬のコーンを余す所無く味わいたい!お残し大歓迎!コーンは変身するのだ。
このレシピの生い立ち
コーンご飯にしようとしたら、今日は呑むから。と断られた。残ったら明日こそコーンご飯に。その時は楽させてもらいましょ。

旬のコーンを余す所無く味わいたい!お残し大歓迎!コーンは変身するのだ。
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コーンご飯にしようとしたら、今日は呑むから。と断られた。残ったら明日こそコーンご飯に。その時は楽させてもらいましょ。

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コーンご飯にしようとしたら、今日は呑むから。と断られた。残ったら明日こそコーンご飯に。その時は楽させてもらいましょ。

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材料

  • コーン 3〜4本
  • バター大2
  • 醤油 小さじ2
  • ルイボスティー 大2
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作り方

  1. 1

    バターを絡めながら焼きます

    • 変身出来るコーンのバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油を入れて香ばしい香りがしたら少しルイボスティーを入れ汁気が飛ぶまで焼き目をつけながら焼きます。

  3. 3

    残ったら芯ごと炊飯器で炊くコーンご飯にしようっと

コツ・ポイント

ルイボスティーを入れて焦げない、味が絡む隅々まで火が通る。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/07/04 08:31に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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コーン バター

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