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しっとりなめらかチョコチーズケーキ
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しっとりなめらかチョコチーズケーキ-レシピのメイン写真

しっとりなめらかチョコチーズケーキ

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

しーっとりしたチョコケーキです!
自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!
このレシピの生い立ち
バスクチーズケーキを作っていて 急にチョコ味が食べたくなり アレンジしてみました!

しーっとりしたチョコケーキです!
自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!
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バスクチーズケーキを作っていて 急にチョコ味が食べたくなり アレンジしてみました!

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

しーっとりしたチョコケーキです!
自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!
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バスクチーズケーキを作っていて 急にチョコ味が食べたくなり アレンジしてみました!

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自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!
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材料

  • ☆板チョコ 1枚
  • ☆牛乳 50cc
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 100g
  • たまご 2個
  • 牛乳 150 cc
  • ココアパウダー 大さじ1
  • レモン果汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆のチョコを細かくし 耐熱容器に入れ ☆の牛乳50ccを足し 500wで1分加熱し 混ぜながら 溶かしておく

  2. 2

    ミキサーに①と残りの材料を全ていれ かき混ぜる

  3. 3

    オーブン210度 予熱を入れる

  4. 4

    型にオーブンペーパーをくしゃくしゃっとひき ②をこしながら 流し入れる

  5. 5

    210度のオーブンで30分焼く

  6. 6

    まだ どろどろっとした状態ですが 大丈夫です!あら熱をとり 冷蔵庫で半日 冷やして下さい!冷やし固まったら出来上がりです

コツ・ポイント

板チョコはビターがオススメです!

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2020/07/05 01:37に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア クリームチーズ 牛乳 卵 板チョコ

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