大きいくるみは手で割り、大きめの耐熱皿にだんご粉以外を入れてかき混ぜる。

だんご粉を加えて、軽くこねる。

耐熱皿にラップをふんわりとかけて電子レンジで３分加熱する。軽く混ぜ、さらに３分加熱する。

よくこねて、熱いうちに10個に分けて形を作り、箸で模様をつける。

1個ずつラップに包み、冷ましたら出来上がり。