豚バラ肉を角切りにする。
ニンニクみじん切りにする。
☆タレを合わせる。

☆の合わせタレを焼き付けた肉に、じゅわーっと。五香粉を振りかけて。

タレに艶がでて、からんできたら火を止めて、味をふくませよう。

炊き立てご飯にお肉どーん。
漬けておいた麻薬卵を乗っけて。麻薬卵の薬味ものっける。

2024年2月4日のルーローハン。
肉と一緒に冷蔵庫にある野菜を入れて煮る。

野菜を入れた分50cc水を減らして煮込んだ。