簡単！オクラとクリームチーズの鰹節のせ♪
とむふうこ @cook_40350968
超簡単！一品！切って混ぜるだけ！おつまみにも！！なかなかクセになります♪旦那さん絶賛で２杯目食べました笑
このレシピの生い立ち
クリームチーズとオクラに最近ハマっていて、好きなものの組み合わせと万能なめんつゆで♪
簡単！オクラとクリームチーズの鰹節のせ♪
超簡単！一品！切って混ぜるだけ！おつまみにも！！なかなかクセになります♪旦那さん絶賛で２杯目食べました笑
このレシピの生い立ち
クリームチーズとオクラに最近ハマっていて、好きなものの組み合わせと万能なめんつゆで♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはネットに塩をつけて、ネットごとこすり洗いします♪ガクを切り落とし野菜蒸し器で1.2分蒸しておく。
- 2
蒸したオクラを1センチくらいにカットする。
- 3
クリームチーズを四角く好みの大きさにカットする。私は個包装のクリームチーズ1個で、縦、横4等分にしました♪
- 4
オクラとクリームチーズをミックスになるように器に盛り付けます。盛り付けてから混ぜても良いのですが、、、
- 5
後から混ぜるとクリームチーズの形が乱れて後から後悔しました、、、綺麗に盛り付けたい方は盛りつけ時にミックスが良いかと♪
- 6
鰹節をお好きな量トッピングし、めんつゆをかけたら完成です♪見た目良くしたい方はめんつゆかけてから鰹節をひとつまみ♪
- 7
食べる時は混ぜた方がめんつゆ行き渡って美味しいです✨
コツ・ポイント
自分用ならめんつゆかけて混ぜて最後に鰹節軽くかけてってすればすぐ食べれます♪見た目も綺麗にするなら混ぜるのは食べる時が良いです♪生でも食べれると思いますが、私は軽く蒸した方が好きです♪
つくれぽ
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