簡単ヘルシー☆しらたきde本格ビビン麺
BooBooKids @cook_40131442
家にあるもので簡単ヘルシーな本格ビビン麺が！低カロリーのしらたきでダイエットにも最適！
このレシピの生い立ち
大好きなビビン麺だけど、麺がなかなか手に入らない！プリプリ食感の麺をしらたきで代用したら美味しくできるかもと思って！
簡単ヘルシー☆しらたきde本格ビビン麺
家にあるもので簡単ヘルシーな本格ビビン麺が！低カロリーのしらたきでダイエットにも最適！
このレシピの生い立ち
大好きなビビン麺だけど、麺がなかなか手に入らない！プリプリ食感の麺をしらたきで代用したら美味しくできるかもと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
アク抜きが必要なしらたきはアク抜きをして食べやすい長さにカットしておく
- 2
卵は温泉卵にする。小さめの器に卵を入れ、黄身に楊枝で穴をあけて大さじ1の水を加え、40秒程レンチンすれば簡単にできます
- 3
きゅうりとハムは千切りにし、カニカマは手でほぐしておく
- 4
器に☆を全て入れよく混ぜる
-
- 5
④に①のしらたきと、飾り付け用のきゅうりを少し残し、残りのきゅうりを入れてよく混ぜ合わせる
-
- 6
きゅうり、ハム、カニカマ、温泉卵をトッピング
-
コツ・ポイント
ポン酢を使うことによって味がしまる！
きゅうり1本使ってるので噛みごたえもあって満腹感あり！
キムチやネギなどお好きな具材をトッピングしてその時の気分でその時の味を楽しんでください☆
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