俺のピザ(トルティーヤのカリカリピザ)

キタリツ
キタリツ @cook_40152808

具材はお好みで色々入れるとさらに美味しい〜
軽いのでおつまみや夜食やおやつにもいいし、一度試してほしい美味しさ
このレシピの生い立ち
クリスピー生地のカリカリピザが好きな旦那さんの大好物の「俺のピザ」。
最近はほぼ毎日作ってる(毎日食べても飽きないとのこと)1枚食べては「もう一枚いい?」とおかわりしてくれる「俺のピザ」。
アンチョビは嫌いでなければ是非とも入れてください♪

俺のピザ(トルティーヤのカリカリピザ)

具材はお好みで色々入れるとさらに美味しい〜
軽いのでおつまみや夜食やおやつにもいいし、一度試してほしい美味しさ
このレシピの生い立ち
クリスピー生地のカリカリピザが好きな旦那さんの大好物の「俺のピザ」。
最近はほぼ毎日作ってる(毎日食べても飽きないとのこと)1枚食べては「もう一枚いい?」とおかわりしてくれる「俺のピザ」。
アンチョビは嫌いでなければ是非とも入れてください♪

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材料

  1. トルティーヤ 1枚
  2. パスタソース 大さじ1〜2
  3. アンチョビ 1枚
  4. チーズ たっぷり
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 具材 お好み

作り方

  1. 1

    トルティーヤを使用。

    ド○ノピザのクリスピーピザみたくなるよ

  2. 2

    パスタソースやサルサやケチャップなどお好みのベースをのせる

  3. 3

    具材はお好みで!
    今回はアンチョビとトマト(アンチョビ入れると本当に美味)

  4. 4

    たっぷりのチーズを乗せて

  5. 5

    粉チーズを振り、オーブントースターで4分ほど焼く

  6. 6

    周りに焼き目がついてチーズがこんがりしてきた頃がベスト!

コツ・ポイント

チーズは多めでトルティーヤがカリカリになるまで焼くこと

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キタリツ
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簡単で、出来るだけ洗い物少なくて、安くて、短時間で、時間かかってもそれは煮込む時間でしかなくて、それなのに美味しいものを作れた時にレシピにしているTHE雑な性格です。調味料はお好みで調整してください。よく登場するダシダとは韓国の本だしみたいなものです。最近はスーパーでも手に入りやすくなってます。「お母さんはいつも笑ってたまに美味しいもの作ってたらそれでいい」をモットーに手抜きしまくりです。
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