ダシダで炒めた豚丼。ニラキムチをのせて
39miyuchi @cook_40094695
ニラキムチがアクセントっ！豚肉は万能調味料ダシダで味が決まります。
このレシピの生い立ち
韓国調味料にハマり沢山買ったので作ってみましたっ！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを切ってキムチ素と合わせておきます。お好みで砂糖を少し加えてもイイです。
-
- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れて火をつけて泡だったら弱火にしニンニクに火を通します。2～３分くらいで火は通ります。
-
- 3
適当な大きさに切った豚肉を加えて8割りほど火が通ったらダシダ、塩コショウで味付けします。
- 4
火を止めてネギを加え予熱でネギに火を通します。
-
- 5
丼ぶり(深めのプレートもオシャレです)にご飯、豚肉、ニラキムチをのせます。仕上げにゴマや小ネギを散らしてもイイですねっ！
-
コツ・ポイント
ニラキムチはご飯にも合うので常備菜として便利です。ニラは触ってみて柔らかそうなのを選んでください。私は甘めが好きなので砂糖を加えます。ニラとキムチは手で満遍なく混ぜましょうー！キムチは桃屋でもイイですし通販で売っている本場の素でもイイです。
似たレシピ
-
-
-
簡単！豚丼♪つゆだく・豚肉玉ねぎ炒め 簡単！豚丼♪つゆだく・豚肉玉ねぎ炒め
つくれぽありがとう！簡単！時短！お弁当に！フライパンで炒めるだけ！いつも冷蔵庫にある豚肉と玉ねぎと生姜と紅生姜で♪
-
-
-
ごはんがすすむ豚丼☆豚肉炒め ごはんがすすむ豚丼☆豚肉炒め
タレさえ覚えてしまえば、いろんな料理に使えるレシピ。写真は丼ではなく、お皿に盛り付けています。（豚肉の下につけ合わせの野菜がひそんでいます）とにかくごはんがすすみます。レタス・サンチュで巻いて食べてもいける！
-
-
簡単♡豚こまと水菜の炒め物！豚丼にも！ 簡単♡豚こまと水菜の炒め物！豚丼にも！
ご飯にのせて、豚丼感覚でもいけます！もやしやお好み野菜を入れても美味しいですよ〜♡4/22話題入りしました♡有難う♫
アビンゴーZ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20933505
