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おうちでボルシチ!

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

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材料

2人分
  • 牛スネ肉など 100g
  • ビーツ 好きなだけ
  • 野菜類(キャベツ、じゃがいもなど) 好きなだけ
  • 野菜ジュース ひたひた
  • 野菜の旨だし 1パック
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作り方

  1. 1

    最初にお肉を焼きます!その後にお野菜類を入れて蒸焼きにしましょう!

    • おうちでボルシチ!作り方1写真
  2. 2

    お塩で調えて結構ですが、今回もこれ使ってみました。野菜ジュースをひたひたに入れて煮込みましょう!

    • おうちでボルシチ!作り方2写真
  3. 3

    ビーツは↑の段階で入れます。
    缶詰めのビーツでも、生のビーツでも、お好きなだけ入れて。

    • おうちでボルシチ!作り方3写真
  4. 4

    食べる時にはサワークリームを溶かしましょう!

    • おうちでボルシチ!作り方4写真
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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2020/07/05 00:13に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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このレシピのキーワード

ボルシチ ビーツ キャベツ じゃがいも 牛すね

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