完熟バナナをフォークで潰す

潰したバナナに砂糖、卵、サラダ油を混ぜ合わせ、薄力粉、ベーキングソーダをさっくり混ぜる

パウンドケーキ型に流し入れ、180℃に過熱したオーブンで30〜40分焼く
※竹串を刺して中まで焼けているか確認して下さい