にらたま

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ごはんによく合うにらたまです
このレシピの生い立ち
たまごとニラが余分にあったので、にらたまにしてみました

にらたま

ぐーたら子☆'s cooksnap of when they made にらたま.
幸之慎's cooksnap of when they made にらたま.
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ごはんによく合うにらたまです
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たまごとニラが余分にあったので、にらたまにしてみました
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材料

2人分
  1. ニラ 1袋
  2. 豚バラ 250g
  3. たまご 3個
  4. ★酢 小さじ1.5
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを4cm幅に切る

  2. 2

    たまごをといておく

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンで豚バラを炒める

  4. 4

    豚バラに火が通ったら、ニラを加える

  5. 5

    ニラが少ししんなりしたら、たまごと★を投入してたまごをふわっとかき混ぜる

  6. 6

    たまごが固まったら完成！
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