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手羽元のオレンジグリルサラダプレート
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手羽元のオレンジグリルサラダプレート-レシピのメイン写真

手羽元のオレンジグリルサラダプレート

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

オレンジの爽やかさたっぷりのハーブグリルチキンです。
ドレッシングにもオレンジを使いビタミンC補給できるサラダつきです
このレシピの生い立ち
ルミエールドリンクを使ったレシピです。ドレッシングに贅沢に使用。オレンジハーブチキンと合わせて、ボリュームありのサラダプレートを作りました

オレンジの爽やかさたっぷりのハーブグリルチキンです。
ドレッシングにもオレンジを使いビタミンC補給できるサラダつきです
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手羽元のオレンジグリルサラダプレート

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

オレンジの爽やかさたっぷりのハーブグリルチキンです。
ドレッシングにもオレンジを使いビタミンC補給できるサラダつきです
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ルミエールドリンクを使ったレシピです。ドレッシングに贅沢に使用。オレンジハーブチキンと合わせて、ボリュームありのサラダプレートを作りました

オレンジの爽やかさたっぷりのハーブグリルチキンです。
ドレッシングにもオレンジを使いビタミンC補給できるサラダつきです
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材料

1人分
  • 手羽元 3本〜4本
  • 下味材料
  • ♪オレンジ果汁 大さじ3
  • ♪醤油 大さじ1
  • ♪生姜すりおろし 小さじ1
  • ♪白ワインまたは酒 小さじ2
  • ♪ニンニクすりおろし 1片
  • ♪ローズマリードライ 小さじ1
  • 片栗粉
  • ドレッシング材料
  • ・オレンジ 1/2個
  • ・醤油 小さじ1
  • ・ルミエールドリンク 1本
  • ・ガーリックパウダー 少々
  • ・レモン汁 小さじ1/2
  • ・塩 少々
  • ・EVオリーブオイル 大さじ1
  • サラダ材料
  • ・お好みのグリーン野菜
  • ・オレンジ 1/2個
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作り方

  1. 1

    手羽元は骨に沿って切り込みを入れて開く

  2. 2

    下味♪の材料をまぜ、そこに10 分ほど漬け込み、汁気をペーパーで押さえて片栗粉を振る

  3. 3

    魚焼きグリルの網に並べて、中火で15分ほど焦がさないようにグリルする

  4. 4

    ドレッシング
    材料をミキサーにいれ、攪拌する

    • 手羽元のオレンジグリルサラダプレート作り方4写真
  5. 5

    サラダ
    お好みの生野菜に一口大にカットしたオレンジを散らす。ドライオレンジを添える

    • 手羽元のオレンジグリルサラダプレート作り方5写真

コツ・ポイント

魚焼きグリルがなければ、オーブンの天板に並べて180度で15分ほどグリルでもできます。

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2020/07/05 16:21に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 手羽元 オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934004
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