おいしい牛乳きな粉プリン

Name: おいしい牛乳きな粉プリン
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 300cc; きな粉 30g; 砂糖 20〜30g; 粉ゼラチン 5g; はちみつ 大さじ1; 黒蜜(市販品) 適宜; くるみ 適宜

ほっとする味です。
アレンジ自在の和スイーツ♬
このレシピの生い立ち
きな粉にハマって、さぁタイヘン！

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このレシピの生い立ち
きな粉にハマって、さぁタイヘン！

材料

作りやすい分量

とろみがつくまで氷水に当てて混ぜるか、冷蔵庫で冷やして少し固まったら、ホイッパーで混ぜて滑らかにします。
そのまま冷やすと、きな粉が分離することがあります。

甘さは、お好みで調整して下さい。
黒蜜をかける場合は、甘さ控えめがおすすめです。

sauternes @cook_40254064

2020/07/06 21:38に公開

食材との一期一会を大切に、食べてくれる人の顔を思い浮かべながら、丁寧な調理を心がけています。何気ない日常に、ころがっている小さな幸せを感じながら過ごす日々。

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