超万能！ピリ辛ニラだれ！
みじんこcooker @cook_40358881
何にでも会う万能ニラだれです！
ご飯にのせても！ラーメンに入れても！
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしているニラだれです（╹◡╹）
超万能！ピリ辛ニラだれ！
何にでも会う万能ニラだれです！
ご飯にのせても！ラーメンに入れても！
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしているニラだれです（╹◡╹）
作り方
- 1
ニラを１センチ位に刻んで容器に入れてごまを入れる
-
- 2
☆を全て鍋に入れ中火で加熱
沸騰してから１分位加熱し①にゆっくりと全体に掛け入れる -
- 3
容器に蓋をしてタオル等で包み２０分位放置（ニラに熱が入り強いニラ臭がまろやかになります）
-
- 4
タオルを外して余熱が取れたら冷蔵庫へ入れ一晩寝かして完成
-
- 5
ご飯にこれだけでもイケる！
-
- 6
Instagramでmizinkocookerと調べて貰えれば動画も掲載してます(^^)
-
コツ・ポイント
タオル等で包まずに余熱を早く取ると生ニラの匂いが強く食べにくい人もいるので包んでください^_^
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