手間なし！チキンのカレー風味シチュー
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
ホワイトカレーソースはレンジで下ごしらえするので手間いらず。アレンジ自在のシチューです♬
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、夕食に作りました。
動画もございます♪
よろしければご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=MS02mN-0S7o
手間なし！チキンのカレー風味シチュー
ホワイトカレーソースはレンジで下ごしらえするので手間いらず。アレンジ自在のシチューです♬
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、夕食に作りました。
動画もございます♪
よろしければご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=MS02mN-0S7o
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、玉葱、ジャガイモは一口大に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。
- 2
フライパンを中火にかけて油をしき、鶏肉の両面に軽く焼き目をつける。
- 3
２に他の具材をすべていれたら★を入れ、蓋を少しずらして１２分弱めの中火で煮込む。
- 4
さらに牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
- 5
耐熱容器に◎を入れてラップなし、500Ｗのレンジで３０秒加熱する。
- 6
５に４のスープを少し加えて溶き、４に加えてよく混ぜる。
- 7
塩こしょうで味を調えて刻みパセリを散らす。
コツ・ポイント
お肉はささみやベーコン、豚肉、なんでもＯＫです。いろいろアレンジして楽しんでくださいね♪
もう少し色付けしたいときは、うこん（ターメリック）を少し入れてください。
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