キウイ☆サーモンマリネ

maricobabylon
maricobabylon @cook_40058194

大好きなサーモンマリネのアクセントにキウイを入れてみました。
このレシピの生い立ち
おいしいキウイと大好きなサーモンマリネを組み合わせてみました

キウイ☆サーモンマリネ

大好きなサーモンマリネのアクセントにキウイを入れてみました。
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おいしいキウイと大好きなサーモンマリネを組み合わせてみました

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材料

1人分
  1. ゼスプリ・サンゴールドキウイ 1コ
  2. サーモン 50g
  3. 玉ねぎ 1/4コ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎは薄切りして、水にさらす
    ・サーモン、キウイは一口大に切る

  2. 2

    ボウルに★、水を切った玉ねぎ、サーモン、キウイを入れて混ぜる。冷蔵庫で1時間以上休ませて、できあがり!

コツ・ポイント

キウイは一緒に漬けても、食べる直前に混ぜても、お好みで

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最近、料理に目覚めた主婦です。ヘルシオとシャトルシェフがお気に入りです。
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