フルーツサンド☆イチゴと巨峰

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
子供も喜ぶ大好きメニュー。
一度食べたら又食べたくなる。
このレシピの生い立ち
店頭に並ぶフルーツサンドを見てから
時々作るように成りました。
子供の好物として覚え書きです。
フルーツサンド☆イチゴと巨峰
子供も喜ぶ大好きメニュー。
一度食べたら又食べたくなる。
このレシピの生い立ち
店頭に並ぶフルーツサンドを見てから
時々作るように成りました。
子供の好物として覚え書きです。
作り方
- 1
イチゴと巨峰は洗ってからキッチンペーパーなどで水分を取る。
- 2
食パンは耳を切る。(切らなくてもOK)
- 3
クリームチーズは常温で柔らかくするか、固すぎればレンチンで柔らかくする。
- 4
生クリームは8分立てし、砂糖を加えたらクリームチーズも加えて混ぜる。
- 5
食パンに混ぜ合わせたクリームを広げ、イチゴを放射状に並べる。
- 6
その上から被せるようにクリームで覆う。
- 7
巨峰も同じく並べクリームで覆う。
- 8
きつめにラップで包む。
- 9
半日位冷蔵庫で冷やす。
- 10
ラップに包んだまま斜めに切る。
- 11
お好みで食べやすいように、更に斜めに切り盛り付け。
- 12
2022.12
人気検索でトップ10入りしました。有難う御座いました。
コツ・ポイント
生クリームの泡立ては緩すぎると果物を挟んでから流れ出るので、注意。
充分冷やしてから切る。
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