きゅうりを千切りする。

ハムを千切りする。

炒り卵を作る。

緑豆春雨を5分茹で、冷水に取り、水を切る。30gはこの程度→

全て材料が揃えば1に入れて和える。

味見して水っぽかったら、ポン酢を加えて和える。

冷たいほうが美味しいので、冷蔵庫で寝かせ、味を入れる。