お弁当にも♪ピーマンinの磯辺揚げ
HANA0609K @cook_40359269
おつまみ、お弁当に♪ピーマンを詰めた磯辺揚げです。他にもウインナーをinしたりと応用がきくのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作るので、低コストの竹輪でもっとバリエーションを増やしたくて。
お弁当にも♪ピーマンinの磯辺揚げ
おつまみ、お弁当に♪ピーマンを詰めた磯辺揚げです。他にもウインナーをinしたりと応用がきくのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作るので、低コストの竹輪でもっとバリエーションを増やしたくて。
作り方
- 1
＊を合わせて混ぜておく。
竹輪を2等分に切る。ピーマンも縦に半分に切ったら種を取り出し、竹輪に詰められる太さに切る。
- 2
竹輪の穴にピーマンを詰める。
（両側からピーマンがはみ出していた方が見た目が綺麗です） - 3
2を合わせておいた＊にくぐらせる
- 4
油で揚げれば完成です♪
※他にもウインナーを詰めるのもオススメです
コツ・ポイント
青のりはケチらずたっぷりめが美味しいです(*^^*)
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